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終結視力退化!椰子油生酮飲食法
                                       商品編號:011590083

發燒特價:221


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作 者

布魯斯.菲佛

定價280 發燒特價NT.221(79折)
譯 者 王念慈 出版社 大樹林
ISBN 9789866005541 出版日期 2016/06/17

商品特色
◎內容簡介:

適合3C產品使用者、覺得眼睛開始出現退化現象者、罹患眼睛疾病患者的全新視力療法!
只要椰子油搭配生酮飲食,就能從根本停止視力退化,並且恢復清晰視力
一次解決近視、老花、白內障、青光眼、黃斑部病變、糖尿病視網膜病變、乾眼症、結膜炎等各種視力問題!

  

  世界上每五秒鐘就有一個人失明
  
  全世界每年有將近七百萬人失明。雖然受傷和感染也會造成失明,不過大部分失明的人都是因為各式各樣的眼部疾病,視力退化和失明的風險也會隨著我們的年齡增長而增加,我們每個人都有可能發生。

  腦部和眼睛的退化性疾病並非一個晚上造成,相反的,它們的病程耗時數年,甚至是數十年。視力退化原因除了疾病之外,關鍵都在於我們的飲食、生活型態(例如抽煙、自由基、接觸藍光等)。
  
  一旦罹患各種眼疾,即便是用目前最先進的藥物、醫療手術方式治療,最終仍會導致視力嚴重流失。大部分的退化性眼疾都無藥可醫,且絕大多數治療方式和藥物都潛藏著嚴重副作用。因此,就和其他疾病一樣,預防是最好的對策。

  椰子油是恢復視力的關鍵

  布魯斯•菲佛博士發現飲食中搭配椰子油是守護視力的良方,因為目前已證實椰子油對腦部有益,可以改善腦部神經問題的疾病,例如失智症、帕金森氏症等,而眼睛是腦部延伸的一部分,所以博士認為椰子油對眼部也有益處,甚至能改善眼部的疾病。

  從前,我們原本以為眼睛不可能再生,但是最近的研究已經發現,只要在適當的環境下,視網膜、視神經甚至是感光細胞都可能再生。而啟動這個再生反應的關鍵,即為椰子油的酮體。

  椰子油對眼睛有益的原理

  1.促進營養素的吸收(維生素A和葉黃素),降低因營養素缺乏所造成的眼疾
  2.改善血糖和胰島素數值,以降低罹患白內障和青光眼的風險
  3.以椰子油取代氫化植物油或某些食品添加物,可以減少身體生成造成白內障的自由基
  4.椰子油可以活化腦衍生神經滋養因子(BDNF),使神經和腦部得以修復。

  椰子油能改善的眼睛問題

  1.夜盲症
  2.複視
  3.視神經炎
  4.眼瞼炎
  5.結膜炎
  6.糖尿病視網膜病變
  7.黃斑部病變
  8.白內障
  9.青光眼
  10.修格蘭氏症候群
  11.乾眼症…等

  預防型&治療型護眼計劃,啟動眼睛自癒力,從根本恢復視力!

  本書收錄布魯斯菲佛博士提出,以低碳水化合物的生酮飲食和椰子油為主的三款護眼飲食計畫,分為預防型以及治療型飲食。

  作者將預防型飲食設計得十分簡單好上手,不但充分保有選擇食物的自由度,還能同時兼顧限制碳水化合物的攝取量和改善胰島素敏感性的好處。不必計算吃了多少熱量、幾克的碳水化合物,或是去秤量吃了多少的食物。這型飲食的主要概念只有一個,那就是避免食用含有大量碳水化合物的食物,因為這些食物會引發許多問題。而治療型飲食則需要嚴格遵守計畫來中止病情的惡化,並讓視力有機會自癒,更會全面地提升你的健康狀態。
  
  本書所寫的內容,不單單適用於眼睛已經出現毛病的人,也很適合想要長保健康視力的人。趁症狀還未浮現之前,現在就開始好好關心自己的眼睛,這將會是我們在晚年也能保持良好視力的最佳保障。

  患者親身體驗,眼睛問題好轉了!

  我開始每天早上在早餐時搭配兩湯匙的椰子油,並用它來做菜。隔年,當我再給同一位醫師看診時,他發現我的黃斑部病變不見了!

瑪琳.G

  滴在我太太眼裡的椰子油,反轉了她因為青光眼所造成的視野狹窄。椰子油在數週內治癒了她的神經損傷,以及跟著她三十多年的視野狹窄狀況。當然,她非常開心,因為她活動時不再需要靠我引導她了。
羅伯.P

  成功以兩次的椰子水療程,消除了雙眼中的白內障。每次療程只治療一隻眼睛,第一次,先在右眼滴了幾滴裝在眼藥水瓶裡的椰子水,讓它靜置在眼中3-5分鐘,再以濕毛巾熱敷眼睛十分鐘左右。幾個小時內,那隻眼睛白內障的狀況就消失了。僅僅使用了一次椰子水,便達到了這麼顯著的成果。
珊蒂.H

  我發現自從我每天攝取2-3湯匙的椰子油後,我的雙眼不再乾澀了!我是因為其它的原因開始攝取椰子油,然後在大概吃了十天後,我注意到了一些事:我腦袋渾沌的現象大幅地降低了,而且我眼睛也不再會感到乾澀或是像以前那樣的疲憊。
凱瑟琳

  我已經喝了一個禮拜的椰子水,每天1-2杯,我發現我眼睛乾澀的狀況改善了。事實上,我已經連續兩個晚上在睡前都不必使用眼用凝膠,而且早上起床時,我的雙眼也幾乎不會感到有什麼不適的感覺。這對我的幫助太大了,因為通常我起床的第一件事就是將Restasis眼藥滴入我的雙眼,好讓我的眼睛能夠恢復正常的狀態。
莎瑞



  ◎不用節食,「沙漏式飲食」讓你健康吃、活更久!

沙漏式飲食讓我們可以透過更加健康的食物獲得三大營養素:低升糖指數/負荷的碳水化合物、健康的蛋白質來源(魚類、白肉、植物性蛋白質)和健康的脂肪。進而改善我們的代謝性參數、降低老化相關疾病的風險並達到減重的效果。

想要大量減重的人或是想要明顯延緩老化的人,可以用比較嚴格的方式執行沙漏式飲食的原則。他們可以徹底落實不再吃麵包、馬鈴薯、紅肉或乳製品。對大多數的人來說,沙漏式飲食是一個指南,它可以一目了然的告訴你,一份健康的飲食型態是什麼樣子。它是一套讓人了然於心的飲食型態,當你在準備餐點時,不需要照本宣科的操作。沙漏式飲食不是命令你和禁止你吃些什麼,而是一本提供你有用訊息的飲食指南。

沙漏式飲食法的沙漏造型也象徵時間,它代表了我們要如何用飲食捉住時間、如何讓我們的生理時鐘走得慢一些。流過沙漏的沙子象徵時間的流逝,同樣地,吃進我們身體的食物也提供了我們會多快衰老的預告。吃得健康的人,活得比較久。

◎作者簡介:

布魯斯.菲佛醫師Bruce Fife

  作家、演講家、專業營養師,和自然療法醫師。在歐美已出版超過20本著作,包括《椰油奇蹟》、《油漱療法》等書,同時也是《Healthy Ways Newsletter》的編輯和出版者。並擔任椰子研究中心主席,教育專業醫療保健人員和大眾有關椰子的健康功效和營養知識。

  菲佛醫師是世界第一位將椰子油醫學研究和健康功效集大成者,並以簡單易懂的方式介紹給社會大眾。是國際公認研究椰子油的一流權威。

譯者簡介

王念慈


  營養免疫碩士,畢業後幸運通過錄取率5%的營養師高考。一個慢慢朝夢想前行的譯者,遊蕩沉浸在文字的世界,喜歡用文字分享健康、快樂和眼中的世界。
 

◎本書特色:

  1.國內第一本講述以椰子油如何療法治療眼疾的書,布魯斯•菲佛博的著作在全世界各國發行,在國際上是研究椰子油的權威。
本。

  2.收錄預防性、治療性共三款護眼飲食計畫,可依需求選擇,入門者還可搭配附錄的淨碳水化合物量表,簡單輕鬆就能上手。

  3.介紹椰子油酮體運用在眼部的醫學原理,並引用各國實驗數據,以及各種實際成功復原的案例。

  4.解析椰子油的特性、選購方法,並介紹如何使用在眼部。

  5.從眼睛結構、白內障、青光眼、黃斑部病變、糖尿病視網膜病變、感染等常見眼疾的成因、治療方式之利弊,以及眼睛疾病原因等,深入淺出介紹眼睛相關知識和原理。

  6.介紹與眼部健康有密切關聯的維生素(維生素A、C、E等)、礦物質(鋅、硒等)和植化素(葉黃素和玉米黃素等),以及它們是如何影響視力。

◎目錄

第一章 常見眼疾的天然良方
第二章 人類的眼睛
第三章 常見的眼疾
第四章 視力的剋星
第五章 血糖與胰島素阻抗
第六章 你應該了解的油脂知識
第七章 保持好眼力的最佳營養素
第八章 奇特的酮體
第九章 椰子油產生的酮體
第十章 椰子油療法
第十一章 低碳水化合物飲食
附錄 淨碳水化合物量表


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