回首頁
搶先試閱
暢銷書籍
今日話題
新書上架
柿子留言本
柿子會員專區
帳號:
密碼:
首頁左下廣告08-救命blog
首頁左下廣告-星球連結
柿子文化事業有限公司
  
  首頁 » 商品目錄 » 線上購書 » 柿子書庫 » 美味食譜 » 010010024 購物車內容  |  結帳   


愛上法式蔬食(已絕版,無法購買)
                                       商品編號:010010024

出版社:柿子文化
發燒特價:0


購物滿800元,通通免運費(非台灣本島另計)
選擇貨到付款未滿1200元,需酌收30元手續費
電話訂購:02-89314903 (09:00~20:00)
  

商品評論(0)

無標題文件
作 者 陳宥任
定價 350 發燒特價NT.0
出版社 柿子文化 出版日期

2008 年 1 月2日

規格 彩色/平裝/112頁/ 19*26 公分 ISBN 978-986-8 3430-2-3
憑本書到 Su 蔬食料理 內湖店、北投店 用餐,還可以享 9 折優惠喔!


作者簡介】【內文試閱】【精彩簡報】【編輯推薦】【媒體好評
商品特色

愛上法式蔬食 Su 法式主廚陳宥任的美味創意套餐 SHOW

綠色蘆筍 誘惑 純白豆腐

黑色野米 舞動 米色洋芋
白色蘑菇 迷上 三色甜椒
黃色南瓜 挑逗 紫色米茄
紅色蕃茄 愛戀 綠色花椰
10 種食材、 5 種變化、 50 道經典美味!
∼愛上法式蔬食∼

一本好吃、好做又好看的享受食譜,帶您一同恣意享用──最健康、最浪漫的法國滋味!

作者簡介:
•陳宥任

「 Su 蔬食料理」負責人兼主廚──陳宥任先生, 曾拜素有「廚藝教父」之稱的 Michael Noble 為師,為了與大眾分享美味蔬食料理,並開創「 Su 蔬食料理」,研發許多獨具創意的美味料理,以拿手的西式、法式蔬食讓更多朋友認識素食的美好!

「 Su 蔬食料理」為台北相當知名的蔬食料理餐廳,深受不少食客的喜愛。各式常見蔬果,在陳師傅的巧手和用心之下,變成一道道充滿法式風味的可口料理,還有許多客人都專程驅車前往享受美食呢 !
◎書籍內容介紹

驚喜指數百分百的 玄米醋醃南瓜沙拉

香甜的南瓜,竟幻化成酸甜誘人的水果風味,難以筆墨的爽口,絕對讓您難以忘懷!

充滿戀愛滋味的 黑胡椒蕃茄草莓拌巴沙米克醋

香酥的法國麵包上,熱情的紅訴說甜美的故事,酸甜精緻的好味道,不當前菜當甜點也超適合。

超時尚超優雅的 卡布奇諾蘑菇湯

以口就杯,優雅喝湯,雪白柔細的奶泡鮮甜滑順的美味,就用最 In 的卡布奇諾裝盛方式來品嚐。

百吃不厭的 香椿野米炒飯

濃厚的香椿香氣,隨著送入口的炒飯在嘴裡芬芳,這是一道不論吃了多少吃都還想再吃上一回的美味料理。

甜美至極的 紅豆豆腐提拉米蘇

紅豆豆腐泥疊在濃有的起司上,層疊的味道嘴裡化了開來,風味可口清爽,有種好幸福的感覺融化在心裡。

《愛上法式蔬食》是台北人氣蔬食餐館「 Su 蔬食料理」的負責人兼主廚──陳宥任精心設計烹調的享受蔬食譜,在書中,你看不到一樣加工製品,每道佳餚都以天然蔬果為材料,在陳宥任的巧手之下,一場徹頭徹尾的美食饗宴就在你的面前展開、繽紛雅致的擺盤、迎面撲來的誘人香氣,還有那令人愛不釋口的絕妙美味……幸福得讓人受不了。

更特別的是,《愛上法式蔬食》食譜以十種蔬菜為主題,每種蔬菜都以套餐──沙拉、前菜、湯、主菜、甜點──的方式呈現,看是要來一套養眼豔黃又香甜的南瓜套餐,還是要從各種食材中選擇喜歡的餐點設計一套全新的美味組合都可以喔!精美的攝影、簡單的步驟、幸福的味道、創意的料理……蔬食,也可以很時尚!

憑本書到 Su 蔬食料理 內湖店、北投店 用餐,還可以享 9 折優惠喔!

【北投店】台北市北投區光明路 228 號| 02-28946428 ,點我看相關文章介紹

【內湖店】台北市內湖區內湖路 1 段 360 巷 2 號| 02-26583598 ,點我看相關文章介紹

◎目錄
野米套餐 南瓜 花椰菜 洋芋
野米松子沙拉 玄米醋醃南瓜沙拉佐南瓜葡萄油醋 醃漬花椰菜沙拉 芥茉洋芋沙拉
煙燻野米捲 南瓜酥皮捲檸檬蘆薈 花椰菜玉米碎餅佐摩典娜有機老酒醋 山葵椒鹽洋芋生菜包
野米牛蒡腰果湯 南瓜甘藷濃湯 花椰菜雙色濃湯 黑麥汁洋芋濃湯
香椿野米炒飯 南瓜天使麵 杏仁清炒花椰菜餃 英式牧羊派
野米烤布蕾 南瓜布丁 椰香花椰奶露 桂花蜜洋芋凍
蘑菇 蕃茄 豆腐
生切蘑菇沙拉 千層蕃茄沙拉 希臘豆腐沙拉
蘑菇塔塔 黑胡椒蕃茄草莓拌巴沙米克醋 香煎有機豆腐佐五種鹽
卡布奇諾蘑菇湯 蕃茄奶油濃湯 莧菜豆腐湯
蘑菇扁豆菠菜派 蕃茄薏仁燉飯 清炒豆腐麵疙瘩
蘑菇水果捲 梅子蕃茄冷舒芙蕾 紅豆豆腐提拉米蘇
蘆筍 甜椒 茄子
蘆筍松露沙拉 烤甜椒沙拉 烤茄子節瓜沙拉
黃金蘆筍棒 甜椒起司串 茄香魚子醬
蘆筍濃湯 甜椒濃湯 快克起司香茄濃湯
蘆筍燉飯 甜椒司派佐拌荳蔻奶油醬

五穀米鑲米茄佐青豆仁紅椒醬

蘆筍碎雪冰 甜椒蘆薈凍

羊奶酪米茄冰淇淋

•訂單採購:當您完成購物手續後,會先收到系統所寄出的通知信,客服人員確認之後會與您電話聯絡,請於電話確認訂單後,匯款付費。
•寄送時間:完成付款後7個工作天送達。(不含週六日及國定假日)。
•送貨方式:宅配或郵局送達。
•送貨範圍:台灣本島。注意!請確實填寫容易收貨之地址及聯絡電話。
      (
若台灣本島地區以外有送貨需求,請來電告知客服人員,運費需另外計算)
•售後服務:若產品本身或運送過程中造成瑕疵,收到商品後7日內可寄回更換新品。
•退換貨須知:
1.請於收到商品7天內與客服人員聯絡(週一至週五09:00~19:00)。
(聯絡電話:02-89314903)
2.需自行負擔郵資,請自行將貨品以原包裝寄回指定地址:
「11677台北市文山區羅斯福路五段158號2樓 柿子文化客服部收」
3.若商品在退回途中遺失,柿子文化將不負責賠償,因此退回之商品請使用需要收件者簽收的方式寄出(如郵局掛號或有寄送憑單之貨運)。
4.若需由柿子文化派宅配人員取件,需自行負擔郵資120元,郵資將於退款金額中扣除。
5.欲退換貨的商品,除商品本身外,其連同之附件或贈品亦需一併寄回。
6退貨商品寄回時,請連同發票一起寄回,並請包裝好,勿直接將宅配單黏貼於商品包裝上。

※會員訂購後若大量退換貨,由於將造成作業上之困擾,故柿子文化可視情況採取拒絕交易或永久取消其會員資格辦理。
•客戶服務:若對購買流程不清楚,請電話至「02-89314903」查詢。
•注意事項:
1. 請消費者確實填寫可送達之地址及時間,避免無人接收之狀況發生。
2. 本站保有更改商品售價的權利,爲避免網路作業疏失,若對商品售價有任何疑問,歡迎您來信或來電確認。
3. 商品若經二次投遞,確認無人接收,又經本站以電話聯絡不上者,將自動取消該筆訂單,於扣除配送及必需手續費後退款。
.貼心叮嚀:柿子文化線上刷卡與線上ATM轉帳金流部分與素食星球合作,共同使用紅陽科技的金流系統。 如果您使用線上刷卡或線上ATM轉帳,除了訂單通知之外,由紅陽科技寄出的刷卡通知會標明「您於**素食星球科技股份有限公司**刷卡(線上ATM轉帳)消費的訂單明細通知」,交易內容會註明為「柿子文化線上商品」





首頁右上廣告 首頁左下廣告 首頁右下廣告
柿子文化 版權所有 Email:service@persimmonbooks.com.tw
TEL:02-89314903 FAX:02-29319207 116台北市文山區羅斯福路五段158號2樓
Copyright c 2006 Persimmon Cultural Enterprise CO., LTD. All rights reserved.
Powered by PHP/MySQL/Xoops/osCommerce 本網站主機代管於捕夢網