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1200萬人都說有效的吃不胖飲食:利用生理時鐘能吃又能瘦,風靡好萊塢名人的排毒飲食,4天見效、1個月瘦23公斤(Fit For Life)
     【內文試閱】4週健康生活飲食範例

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發表者 討論內容
admin
發表時間: 2013-04-22 11:48
榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自:
發表數: 3999
【內文試閱】4週健康生活飲食範例
  此課程的設計能幫助你採行新的飲食生活型態,讓你永遠不需再應付體重過重的問題,使你與體內的自然循環達到和諧;新穎的菜單能讓你毫不費力地遵循原則,同時展開重要的體內排毒作用。

  請記得,這份計畫只是參考,並非唯一的實行方法,我們的目標是示範如何自由又有創意地運用這些原則,而非要你像過去的節食一樣,受到固定飲食內容所禁錮。

  這也是為何你不會在列出菜單的章節中,看見困難或是禁食的規則,分量也不必嚴格控管,我們鼓勵你吃得滿足,還能將你在示範食譜中最愛的食材、甚至最愛的菜單項目,保留到往後的飲食中而不必換掉。


飽滿口袋三明治
2人份/15分鐘

  全麥口袋餅相當便於取得,適合用以取代普通麵包。8年前,當我初次嘗試新食譜時,我們在社區小鋪中販賣口袋三明治,當時這種三明治相當少見,所以特別受到歡迎。

材料

全麥口袋餅 2個
萵苣    幾片(清洗後瀝乾)
菠菜    幾片
小顆番茄  1顆(依喜好取捨)
芹菜    1根
小黃瓜   1/2根(或醃漬黃瓜 1小根)
胡蘿蔔   1小根
酪梨    1/2顆(依喜好取捨)
苜蓿芽   2杯(依喜好取捨)
美乃滋   1∼2湯匙
芥末醬   1/2茶匙(或無麥醬油)
現擠檸檬汁
海鹽(或調味鹽、無鹽調味料,依喜好取捨)


作法

  將萵苣、菠菜、番茄、芹菜與黃瓜仔細地切細,放入小碗中混合;胡蘿蔔磨碎與酪梨切丁後加入蔬菜中,加入芽菜、美乃滋以及芥末醬或無麥醬油,擠入檸檬汁,再加入少許鹽後攪拌均勻。
  將沙拉填入稍微加熱過的口袋餅中,以保鮮膜包起放入冰箱保存,要吃的時候再拿出來。


小叮嚀

1. 烤口袋餅時,以烤箱將口袋餅稍微加熱就好,別烘烤過頭,否則就沒辦法填入餡料了。沿著口袋餅頂端切下一層餅皮,再填入你喜歡的任何餡料;可以是你用新鮮蔬菜或蒸過的蔬菜,或兩者結合所做成的沙拉,它們都是能填入口袋三明治的絕佳餡料。
2. 比起較稀的醬汁,濃厚的醬汁較能使麵包吸收。
3. 如果沒有要馬上食用口袋三明治的話,可以不加番茄,才不會讓口袋餅變得濕軟。
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